Miel

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" Nous sommes Benjamin et Nadège, apiculteurs au sein du GAEC "Les Ruchers de l’Erdre", situé au cœur du bocage Cassonnais. Nos ruchers suivent le cours de l’Erdre, de Riaillé à Sucé sur Erdre, au gré des miellées. Les ruches sont également déplacées au plus près des floraisons afin de vous proposer des miels au goût et à la texture différente.

L’extraction et le conditionnement des miels ont lieu dans notre miellerie à Casson.

Nous fabriquons également du pain d’épices, ainsi que des produits à base de propolis issue de notre récolte.

Le lien entre producteur et amapiens est important pour nous : c’est pourquoi nous proposons régulièrement une visite de la miellerie, qui vous permet de venir découvrir notre activité. Nous sommes également présents lors des distributions de miel à l’AMAP. "